宝马1系升级多媒体系统的步骤如下：

1. 首先，您可以在宝马官方网站下载升级固件。您需要准备一张SD卡或TF卡。

2. 将SD卡或TF卡格式化后，将解压后的升级固件拷贝到卡上。

3. 在车辆关机状态下，将SD卡或TF卡插入车载系统。

4. 启动车辆后，车载系统会自动运行升级程序。在升级过程中，请勿关闭车辆电源。

5. 升级完成后，系统会自动重启，此时您可以看到新的多媒体系统界面。

此外，宝马1系还支持EVO主机系统升级。以下是EVO主机系统升级的简要步骤：

1. EVO主机系统是宝马最新一代人机交互系统，具有运行速度快、界面华丽、科技感强等特点。

2. EVO主机系统最先在宝马新7系（G12）上使用，随后在17年以后的宝马X5、新款B48F底盘的3系、新款5系、新款X3、新款X5等车型上普及。

3. 升级EVO主机系统，您需要将车辆连接到电脑，使用宝马官方提供的软件进行升级。

4. 升级过程中，请确保车辆电源稳定，避免因断电导致升级失败。

5. 升级完成后，系统会自动重启，此时您可以看到新的EVO主机系统界面。

至于宝马1系IDrive6系统的手动重启，您可以尝试以下方法：

1. 长按音量键1分钟，如果系统没有重启，请尝试以下方法。

2. 关闭车辆电源，等待10秒后重新启动。

3. 如果以上方法都无法重启系统，建议您联系宝马售后服务寻求帮助。

最后，2019款宝马1系支持CarPlay系统。您可以通过以下步骤将iPhone连接到宝马1系的CarPlay系统：

1. 将iPhone连接到车辆USB接口。

2. 打开iPhone，进入“设置”>“通用”>“关于本机”。

3. 在“关于本机”页面，找到“CarPlay”选项，点击“信任”按钮。

4. 此时，您的iPhone会自动连接到宝马1系的CarPlay系统。