这种说法是不准确的。

**一、宇宙中水的分布及稀有程度**

在宇宙中，水其实并不是特别稀有。

1. 宇宙中很多天体上都存在水或者水的组成成分。例如：

- **行星**：在太阳系中，地球表面大部分被水覆盖，火星上也有证据表明曾经存在大量的水，现在在火星的两极和地下可能仍有冰存在。木卫二、土卫二被认为在其冰层下有巨大的液态水海洋。

- **彗星**：彗星主要由冰和尘埃组成，当彗星接近太阳时，表面的冰会升华形成彗尾，这表明彗星中含有大量的水。

- **星际空间**：在星际空间中也检测到了水的存在，以气态或固态的形式存在于尘埃颗粒上或分子云中。

**二、宇宙中火的本质及稀有程度**

而“火”在宇宙中并不是一种通常意义上的独立物质存在形式。

1. 火的本质：

- 火通常是一种剧烈的氧化反应现象，它需要可燃物、氧气和一定的温度条件才能发生。在地球上，火是一种常见的自然现象，但在宇宙空间中，由于缺乏氧气等必要条件，火很难自然形成。

- 从物质的角度来看，火不是一种实体物质，而是一种能量释放的过程表现。

2. 宇宙中的类似现象：

- 在宇宙中，有一些天体现象可能会被错误地认为是“火”，比如恒星的核聚变反应。但这与地球上的火有着本质的区别，恒星的核聚变是一种原子核的结合过程，释放出巨大的能量，而不是氧化反应。

**三、宇宙中真正稀有的物质**

宇宙中有很多物质比水要稀有得多。例如：

1. **反物质**：反物质是由反粒子组成的物质，与正常物质相遇时会发生湮灭并释放出巨大的能量。目前，在宇宙中反物质的数量极其稀少，科学家们一直在努力探索其产生和存在的机制。

2. **暗物质**：暗物质是一种不与电磁力相互作用的物质，只能通过其引力效应被间接探测到。虽然科学家们认为暗物质在宇宙中占据了很大一部分质量，但目前对其本质仍然知之甚少，其稀有程度也远远超过水。

3. **稀有元素**：一些在地球上非常稀有的元素，在宇宙中也同样很稀有。例如，一些超重元素或者具有特定核结构的元素，它们的形成条件非常苛刻，在宇宙中的丰度极低。

综上所述，宇宙中最稀有的不是水，也不是“火”，而是一些特殊的物质或物质形态。水在宇宙中相对较为常见，而“火”更多的是地球上的一种特定现象，在宇宙空间中很难自然形成。首先分析了宇宙中水的分布情况，包括行星、彗星和星际空间中都有不同形式的水存在，说明水在宇宙中并非稀有。接着解释了火在宇宙中不是独立物质存在形式，本质是氧化反应现象，而宇宙空间缺乏其形成条件，且将恒星核聚变与火区分开来。最后列举了宇宙中真正稀有的物质如反物质、暗物质和稀有元素，从而得出宇宙中最稀有的不是水也不是“火”的结论。