（记者 叶菁）春启东方，全国两会已拉开帷幕。民生安全作为历年两会的核心关切，随着人工智能技术从生产工具演进为国家治理新型基础设施，正迎来“智防”替代“人防”的转型机遇。近期地方两会上，AI赋能食品安全监管、强化民生安全全链条防控等议题频频亮相，成为代表委员热议的焦点。2026年作为“十五五”开局之年，如何以AI技术织密民生安全防护网，破解监管痛点、守护群众切身利益，已然成为今年全国两会值得期待的重要议题，也为运营商赋能民生安全治理现代化指明了方向。

AI赋能食品安全，构建全链条智慧监管体系

食品安全是民生安全的重中之重，是群众最关心、最直接、最现实的利益问题，也是两会代表委员持续关注的热点议题。运营商立足自身技术优势，将AI技术深度融入食品安全全链条，从生产加工、流通销售到终端消费，构建起“全方位、智能化、可追溯”的智慧监管体系，用科技力量守护群众“舌尖上的安全”。

在餐饮终端监管场景，四川电信积极推动“人工智能+”行动，打造“一键食安”服务平台，联合当地监管部门在古镇桂花路美食街创新推出“AI+互联网”智慧监管解决方案，为餐饮安全筑牢“智能防线”。

在农产品质量追溯领域，中国移动依托自身技术优势，推出多款智慧农业解决方案，实现农产品从田间到餐桌的全周期可追溯。如广西移动打造龙脊源耕溯源平台，以农产品5G智控溯源为核心，涵盖精准栽培、数字技术示范、质量追溯、罗汉果品牌管理等功能，形成全产业链数据标准。

与此同时，针对代表们提出关于食品添加剂“明示可见、流向可追”的建议，运营商进一步优化AI追溯体系，将食品添加剂信息纳入追溯范围，通过二维码向消费者全面披露食品添加剂详细信息，实现食品原料采购、生产加工、仓储物流、终端销售各环节数据可查、去向可追，既破解了食品追溯“最后一公里”难题，也让监管更精准、消费更放心，用实际行动回应两会关切与群众期盼。

筑牢AI技术底座，强化风险预警能力

（图片来源：摄图网）

民生安全的精准防控，离不开坚实的技术支撑。当前，AI大模型、算力网络的快速发展，为民生安全风险预警提供了有力保障，而运营商作为算力网络建设的核心力量，为AI赋能民生安全提供稳定支撑。

在算力基础设施建设方面，中国电信以“云网智算”一体化为核心，深度践行“东数西算”工程部署。中国电信自主研发星辰大模型，在语言理解、多轮对话、场景推理等方面跻身国内第一梯队，以此为核心构建开放的智能体平台，为民生安全领域的AI应用提供强大的模型支撑，推动AI技术在食品安全、风险预警等场景的深度落地。值得关注的是，中国电信此前已在京津冀、长三角建成国内首批全液冷万卡池，在粤港澳大湾区打造首个超节点形态集群，标志着其智能算力供给实现质与量的双重跨越。同时，中国电信将智算昇腾超节点纳入全国“息壤”一体化智算服务平台，实现绿色算力与民生安全保障的双向赋能。

在风险预警平台搭建方面，运营商依托自身技术优势，整合多部门监测数据，搭建一体化风险隐患监测预警平台，利用AI算法实现各类民生风险的秒级研判、精准预警，推动风险处置从“事后补救”向“事前预防”转型。如，浙江移动依托5G、AI与云计算技术，打造新一代全场景智慧安全分析预警平台，可对上百种安全隐患秒级识别，其开放兼容性突出，可无缝接入各类存量监控设备，企业无需大规模更换硬件即可实现智能升级，单路视频即可具备烟雾识别、火情预警等功能。

普惠AI民生应用，织密全域安全防护网

民生安全无死角，AI技术的应用需兼顾城乡全域、覆盖各类群体。运营商积极推动AI技术向基层下沉、向薄弱领域延伸，构建“政企研用”协同机制，降低基层AI应用门槛，让数智成果惠及全民。

在城市民生安全领域，运营商将AI技术与智慧社区建设深度融合，筑牢城市社区安全防线。如烟台联通搭建“反诈大数据平台”，该平台的AI外呼预警模块，会立即通过AI语音电话对潜在受害人进行实时提醒，针对老年群体方言口音重的特点，还设计了“AI先行+人工兜底”的模式，在AI外呼后安排人工客服及时跟进，确保预警信息万无一失。据统计，山东联通的AI反诈系统已覆盖全省16个地市，构建起“省级统筹—地市联动—网格响应”三级防护网。

在农村民生安全领域，运营商聚焦农村群众的安全需求，推动AI技术向农村下沉，助力乡村振兴与农村民生安全提升。如浙江移动承接的小水电站生态流量提升改造项目，在关键泄流口部署全彩网络高清球机与全彩枪型摄像机，依托5G无线传输技术解决山区信号难题，云端管理平台搭载的AI分析能力，可实现流量动态展示、异常自动告警，响应时效从小时级压缩至分钟级，既守护了水生生物栖息地，也保障了周边群众的生产生活安全。

为进一步推动AI民生应用普惠化，运营商还积极构建“政企研用”协同机制，降低基层AI应用门槛。中国移动以大模型产业创新基地为载体，推出“CARE+”等服务政策包，开放九天大模型能力，推动产业链上下游深度协同，助力中小微企业零代码开发AI应用。

两会启新程，数智护民生。随着两会精神的深入贯彻落实，运营商将继续坚守民生导向，深化AI技术在食品安全、风险预警、全域普惠等领域的应用，持续完善技术底座、创新应用场景、提升服务效能，用数智力量织密民生安全防护网。